Rossi publiziert zu Entrepreneurship Education und ist UN Women Multiplikatorin sowie Botschafterin der Bertelsmann Stiftung Initiative "Gründen ohne Grenzen". Sie gründete die Community-Bewegung "Inner and Outer Growth" (200+ Mitglieder). Zudem übersetzt sie wirtschaftswissenschaftliche Paper in kreative Formate wie Musikvideos und Comics, damit wichtige Forschung über den akademischen Raum hinaus wirkt.